Ramadan bukan sekadar tentang makanan.
Ia adalah tentang masa untuk berhenti sekejap, berkongsi cerita, dan menikmati saat berbuka dengan lebih tenang.
Untuk Buffet Ramadan Johor Bahru 2026, saya mendapat jemputandan merasai sendiri pengalaman preview Buffet Ramadan di DoubleTree by Hilton Johor Bahru, yang mengetengahkan tema Warisan Minang. Ia bukan sekadar buffet Ramadan hotel biasa, tetapi satu pengalaman berbuka yang menggabungkan rasa tradisi, suasana damai dan hidangan berkualiti.
Dalam artikel ini, saya kongsikan review jujur merangkumi suasana, konsep buffet, menu highlight, serta maklumat lengkap untuk anda yang sedang mencari buffet Ramadan terbaik di Johor Bahru 2026.
Suasana Buffet Ramadan Hotel Johor Bahru yang Tenang & Selesa
Sebaik melangkah masuk ke restoran DoubleTree by Hilton Johor Bahru, suasana yang dirasai adalah tenang dan tersusun. Dekorasi Ramadan ringkas tetapi elegan, tidak terlalu sarat dan selesa untuk semua peringkat umur.
Susun atur meja yang luas menjadikan buffet ini sesuai untuk:
- Keluarga
- Kumpulan rakan
- Majlis berbuka puasa korporat
Bagi yang mencari tempat berbuka puasa di Johor Bahru tanpa suasana terlalu sesak, buffet Ramadan di sini memberi pengalaman yang lebih relaks dan eksklusif.
Konsep Buffet Ramadan Johor Bahru 2026: Warisan Minang
Tema Warisan Minang menjadi identiti utama buffet Ramadan ini. Ia menampilkan masakan berempah yang kaya rasa, diinspirasikan daripada tradisi Minangkabau serta cita rasa Nusantara.
Konsep buffet ini tidak terlalu mengejar kuantiti, sebaliknya memberi fokus kepada:
- Kualiti hidangan
- Teknik masakan
- Rasa yang seimbang dan autentik
Gabungan sajian tradisi dengan sentuhan moden menjadikan buffet Ramadan DoubleTree Johor Bahru ini sesuai untuk penggemar makanan klasik dan moden.
Menu Highlight Buffet Ramadan DoubleTree Johor Bahru
Sous Vide Wagyu Rump
Antara menu paling menonjol dalam buffet Ramadan Johor Bahru 2026 ini ialah Sous Vide Wagyu Rump. Dagingnya lembut dan juicy, dipadankan dengan sos tamarind glaze yang seimbang antara manis dan masam.
Udang Ketak Membara Madu Kerisik
Hidangan unik yang jarang ditemui di buffet Ramadan JB. Udang ketak bersaiz besar dimasak dengan madu dan kerisik, menghasilkan rasa manis berlemak yang kaya dan memikat.
Beef Leg Slow-Cooked
Beef leg dimasak secara perlahan selama 12 jam, menjadikan teksturnya sangat lembut dan mudah dipotong. Rempah yang meresap ke dalam menjadikan hidangan ini antara pilihan utama tetamu.
Menu Tradisi Tempatan Kegemaran Ramai
Selain menu utama, buffet Ramadan hotel Johor Bahru ini turut menyajikan hidangan tempatan yang dekat dengan selera:
- Laksa Johor
- Nasi Kuning Kambing Buluh
Menu ini memberi sentuhan nostalgia dan rasa “home-cooked” walaupun berada dalam suasana hotel bertaraf antarabangsa.
Dessert Ringan untuk Berbuka Puasa
Pilihan pencuci mulut di buffet Ramadan Johor Bahru 2026 ini tidak terlalu manis, sesuai sebagai penutup berbuka.
Antara dessert yang menjadi perhatian:
- Kurma Tiramisu
- Rose Sago Panna Cotta
- Kunafa Gula Melaka Cheesecake
Dessert disediakan dalam kuantiti yang mencukupi dan sentiasa diperbaharui sepanjang waktu buffet.
Susunan Stall & Aliran Buffet Ramadan JB
Susunan stall makanan tersusun kemas dan aliran tetamu berjalan lancar. Tetamu tidak perlu beratur panjang, dan makanan sentiasa ditambah dari semasa ke semasa.
Ia memberikan pengalaman buffet Ramadan yang lebih santai, tanpa rasa tergesa-gesa ketika berbuka.
Live Band & Pengalaman Iftar Johor Bahru
Setiap malam, buffet Ramadan di DoubleTree by Hilton Johor Bahru diiringi dengan persembahan live band. Muzik dimainkan secara lembut dan tidak mengganggu perbualan, menjadikan suasana berbuka lebih hangat dan eksklusif.
Ini menjadikan buffet ini sesuai untuk mereka yang mencari iftar Johor Bahru dengan suasana yang lebih premium dan tenang.
Tempoh, Harga & Maklumat Tempahan Buffet Ramadan Johor Bahru 2026
Tempoh Buffet Ramadan
📅 20 Februari – 19 Mac 2026
Harga Buffet Dinner
Ahad – Khamis
- Dewasa: RM238 nett
- Kanak-kanak: RM119 nett
Jumaat & Sabtu
- Dewasa: RM248 nett
- Kanak-kanak: RM124 nett
Early Bird (26 Jan – 9 Feb 2026)
- Ahad – Khamis: RM174 nett dewasa | RM99 kanak-kanak
- Jumaat – Sabtu: RM180 nett dewasa | RM99 kanak-kanak
✔️ Diskaun Hilton Honors terpakai
Tempahan & Pertanyaan
📞 +607 268 6868
📧 JohorBahru.FB@Hilton.com
🌐 Tempahan melalui SevenRooms
Kesimpulan: Buffet Ramadan Johor Bahru 2026 Berbaloi?
Secara keseluruhan, Buffet Ramadan Warisan Minang di DoubleTree by Hilton Johor Bahru menawarkan pengalaman berbuka puasa yang lengkap daripada suasana, kualiti makanan, sehingga pengalaman keseluruhan.
Jika anda sedang mencari:
- Buffet Ramadan Johor Bahru 2026
- Buffet Ramadan hotel JB yang selesa & family-friendly
- Tempat berbuka puasa Johor Bahru yang tenang
Buffet ini sememangnya pilihan yang wajar dipertimbangkan.
