Hari ni Lisa nak kongsi resepi Penne Carbonara yang mudah dan simple untuk disediakan. Bagi ibu-ibu yang busy, resepi ini sangat sesuai untuk anda. Lisa sediakan resepi ini hanya dalam 10 hingga 15 minit sahaja.
Bahan-bahan
1 peket Penne
1 peket mushroom soup
2 slice cheese cheddar
2 biji bawang putih
1 biji bawang merah/ holland
Setengah biji carrot(dipotong mancis)
2 batang sosej
1 dada ayam(dipotong dadu)
2 cawan Fresh Milk
1 sudu serbuk oregano
1 sudu parsley
Cara-cara Membuatnya:
1- Masukkan penne ke dalam periuk dan dimasukkan air. Biarkan ia sehingga masak. Jika tak nak melekat antara penne, masukkan sedikit minyak masak.
2- Kemudian, untuk menyediakan bahan creamy carbonara adalah, tumiskan bawang putih dan bawang merah bersama minyak olive sehingga naik bau.
3-Masukkan sosej dan serbuk mushroom soup yang telah dikacau bersama dengan air.
4-Masukkan ayam, carrot, cheese dan fresh milk. Kacau sehingga pekat atau mengikut tahap kepekatan yang anda suka.
5-Masukkan serbuk parsley dan oregano.
Siap masak dan boleh dihidang.
SELAMAT MENCUBA!!!!